Dans le paysage concurrentiel de l'hôtellerie internationale, la durabilité n'est plus facultative, elle est une marque de prestige. Airscan a eu le privilège de guider un établissement phare de Marriott International tout au long de son parcours rigoureux vers le développement durable. La note de platine dans le cadre de l'initiative GreenRE. Ce projet témoigne de la manière dont le luxe et la protection de l'environnement peuvent coexister grâce à une intervention fondée sur des données et une vérification scientifique.
Le défi : l'efficacité sans compromis
Maintenir des normes de service 5 étoiles de classe mondiale tout en répondant aux exigences rigoureuses de la certification Platine présente un ensemble unique de défis :
- Forte demande d'énergie : Le refroidissement de plus de 300 chambres et de vastes installations de conférence dans un climat tropical nécessite une énergie considérable.
- Flux de déchets complexes : La gestion de plusieurs points de vente de boissons alcoolisées et d'installations pour les clients nécessite une approche sophistiquée de l'économie circulaire.
- Qualité de l'environnement intérieur (QIE) : Assurer le confort des clients tout en réduisant l'exposition aux produits chimiques et en optimisant la ventilation.
L'intervention : Un cadre holistique de durabilité
Pour atteindre les objectifs de GreenRE, Airscan a mis en œuvre un ensemble complet de pratiques durables axées sur l'excellence opérationnelle à long terme.
1. Optimisation de l'énergie et du chauffage, de la ventilation et de la climatisation
Nous avons supervisé l'installation de refroidisseurs à haut rendement et de systèmes d'alimentation en eau chaude. Débit de réfrigérant variable (VRF) les systèmes de climatisation. Grâce à l'intégration d'un système centralisé de gestion des bâtiments (BMS), l'hôtel contrôle désormais la consommation d'énergie en temps réel, ce qui permet une maintenance prédictive des systèmes de chauffage, de ventilation et d'éclairage.
2. QAI avancée et environnement intérieur
Dans le cadre de notre Qualité de l'environnement intérieur (QIE) Pour améliorer la qualité de l'air, nous avons imposé l'utilisation de peintures et de finitions à faible teneur en COV dans toutes les rénovations. Nous avons également amélioré la “respirabilité” de l'espace en optimisant la ventilation naturelle dans les zones publiques et en intégrant des éléments de conception biophilique qui favorisent le bien-être des clients.
3. Circularité de l'eau et des ressources
Une stratégie de l'eau à plusieurs niveaux a été déployée :
- Réduction de l'eau potable : Mise en place d'équipements à faible débit dans les plus de 300 salles de bains des invités.
- L'innovation : Mise en place d'une station de recyclage des eaux grises pour traiter et réutiliser l'eau pour les chasses d'eau et l'entretien.
- Récupération de l'eau de pluie : Systèmes dédiés à l'irrigation des espaces verts et à l'alimentation des piscines sur les toits.
L'impact : Vérification scientifique de la réussite
La transition vers un bâtiment classé Platine a entraîné des améliorations mesurables dans tous les domaines opérationnels :
- Économies d'énergie : Une réduction de 35% de la consommation annuelle.
- Empreinte carbone : Réduction des émissions de gaz à effet de serre de 30%, ce qui équivaut à retirer 500 voitures de la circulation chaque année.
- RCI opérationnel : Les réductions de coûts ont permis d'obtenir un délai de récupération moyen de trois ans seulement.
- Confiance des invités : Augmentation des réservations répétées de la part des voyageurs soucieux de l'environnement qui accordent de l'importance à la durabilité vérifiée.
